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요리유학 : 르꼬르동블루

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Le Cordon Blue Melbourne, Australia

 

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개요
르 꼬르동 블루(Le Cordon Blue) 1895년 프랑스 파리에서 설립된 요리 학교입니다이는 오드리 햅번이 주연한 영화 <사브리나>의 배경이 되기도 했습니다르 꼬르동 블루는 전세계 (유럽아시아미주오세아니아 등)에 약 50개 이상의 캠퍼스를 보유하고 있습니다.

호주 르 꼬르동 블루는 두 개의 지역에 설립되어 있는데, 그 중 Melbourne에서는 Cuisine Pastry로 나누어 Certificate Diploma 과정을 제공하고 있습니다.

 


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About Le Cordon Blue Melbourne, Australia

Le Cordon Bleu Melbourne is an exclusive partnership with Holmesglen Institute. Based in our Moorabbin campus Le Cordon Bleu is proud to offer its signature culinary programs taught by our industry trained Chefs and lecturers.


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Programs & Courses

Le Cordon Bleu Master of Gastronomic Tourism

Advanced Diploma of Hospitality (Commercial Cookery) or (Pâtisserie)

Grand Diplôme

Diplôme de Cuisine - Certificate III in Commercial Cookery

Diplôme de Pâtisserie - Certificate III in Pâtisserie

 

 

Cuisine

Certificate III in Commercial Cookery

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Advanced Diploma of Hospitality (Commercial Cookery)

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Pastry

Certificate III in Patisserie

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